Cara Membuat : Panaskan minyak goreng secukupnya di atas api sedang. Masukkan cabai merah, cabai rawit, tomat dan terasi. Goreng hingga layu lalu tiriskan. Taruh dalam cobek, lalu ulek hingga halus. Tambahkan garam, ulek hingga rata. Sajikan. 1. Resep Sambal Matah Resep sambal khas Indonesia yang pertama adalah sambal matah asal Bali. Sajian sambal ini terdiri dari berbagai bahan yang dipotong-potong, lalu disiram dengan minyak kelapa panas. Sambal matah paling enak dimakan sebagai bumbu tambahan kala menyantap sate lilit atau babi guling khas Bali. Bahan-bahan: 5 buah cabai rawit 1BNbJCI.

cara buat sambal sopel